Scegliamo i nostri vini con cura e attenzione.
Tutti i vini sugli scaffali sono stati attentamente valutati.
Non importa se il vino è “naturale”, “ biodinamico”, “biologico” il vino deve essere “ fatto Bene” questa è la base su cui fondiamo le nostre scelte.
Visitiamo le aziende che decidiamo di avere in enoteca.
Cerchiamo sempre di capire cosa avete voglia di bere.
